2,650円(税込)
ノンフィルターオリーブオイル オリーブ本来の香りと美味しさがストレートに感じられるノンフィルターオリーブオイルです。バターを思わせる濃厚な舌触り、少しの辛みとデリケートな苦みがあります。 シンプルに味わっていただきたいオリーブオイルです。
<特徴>中部イタリアの家庭でよく使用されています。濃度が高く黄金色に輝きます。後に残る辛味は中程度。デリケートな苦味を持ち、野生の香草の香りがします。 <相性の良い料理>主に肉料理と合います。グリルした肉料理、サラミ・生ハム等、またパンに添えても美味しいです。ノンフィルターらしいオリーブ本来の美味しさが味わえます。
ファブリ社はトスカーナ地方ルッカのとあるバールにて毎週のように行われていたオリーブオイルの生産者・仲介業者消費者達の情報交換の集会の積み重ねから60年代初頭に設立されました。彼らは、今なおFabbri社にとって大切なパートナーとして常に製品の品質向上に努めています。“自然とそれに関わる人間の仕事を尊重すること”こそがFabbri社の信念です。
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972円(税込)
1,380円(税込)
La cometa