1,944円(税込)
イタリア老舗の黒トリュフ香るサラミ 弊社が独自にオーダーし販売しているトリュフ入りのサラミです。 トスカーナ産の豚肉のみを使用し塩分控えめ、そこに細かく刻んだ黒トリュフがサラミ全体に混ぜ込まれているので食べた瞬間から口いっぱいに黒トリュフの香りが広がります。薄くスライスして食べるのがおすすめです。 お届けするサラミトリュフの重さは約160〜180g。十分に食べ応えがあります。
○サルチス社 サルチス社の創業は1941年。社名の由来は"Societa Anonima Lavorazione Carni Insaccati Siena"(シエナソーセージ加工肉株式会社)の頭文字SALCISです。父の代からトスカーナ州の伝統的製法を守り続けています。現在は長男アントニオ氏が経営全てを管理し、トスカーナサラミ・コッパ・生ハム・ペコリーノチーズと多様な製品を作っています。
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1,350円(税込)
1,080円(税込)
3,025円(税込)
La cometa